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众味佳营养菜谱(8元/天)

作者:食堂承包 来源:原创 日期:2010-12-1 1:18:00 人气: 标签:
导读:8元一天的菜谱样板:8元/天/人伙食标准一周菜谱,早餐1.5元/中餐3.25元/晚餐3.25元(米饭任食,送例汤)

众味佳营养一周菜谱(8元/天/人)

8元一天的菜谱样板:8元/天/人伙食标准一周菜谱,早餐1.5元/中餐3.25元/晚餐3.25元(米饭任食,送例汤)
名 称
每人份量
名 称
每人份量
名 称
每人份量
星期一 鱼片粥
莲蓉包
炸花生米
鱼片1两
莲蓉包2个
花生米2两
鸡肉炒四季豆
鲜尤炒菜椒
炒冬瓜
蒜蓉通心菜
猪骨萝卜汤
鸡肉1.8两
四季豆2.5两
鲜尤1.6两
菜椒2.5两
冬瓜3.5两
通心菜5两
猪肉炒豆干
粤式咸卤蛋
焖青豆
炒芥兰菜
海带骨头汤
猪肉1.8两
豆干3两
鸡蛋3两
青豆3.5两
芥兰菜4.5两
星期二
肉丝
火腿
炒河粉
豆腐肉碎汤
猪肉0.8两
火腿0.8两
河粉8两
青菜1.5两
红烧全鱼
清炖猪手
炒胡瓜
炒豆芽
鱼头豆腐汤
鲜鱼3两
猪手2两
胡瓜4两
豆芽4.5两
鲜菇肉片
油炸白带鱼
炒凉瓜
炒小白菜
紫菜蛋花汤
猪肉1.8两
鲜菇2.5两
白带鱼2.5两
凉瓜3两
小白菜4.5两
星期三
皮蛋
猪肝
瘦肉粥
皮蛋1个
猪肝0.8两
瘦肉0.8两
大米1.3两
蚬肉炒韭菜
红烧排骨
炒土豆丝
清炒上海青
金针汤
蚬肉2两
韭菜2.5两
排骨1.8两
土豆丝3.5两
上海青4.5两
猪肉炒莴笋
烧鸭炒蒜苔
炒荷兰豆
炒菠菜
猪骨玉米汤
猪肉1.8两
莴笋2.5两
烧鸭1.8两
蒜苔2.5两
荷兰豆3两
炒菜4.5两
星期四
汤饺
麻圆
饺子3两
麻圆1个
猪肉炒木耳
鸡翅炒西芹
炒花菜
炒大白菜
瘦肉豆芽汤
猪肉1.8两
木耳2.5两
鸡翅1.8两
西芹2两
花菜3两
大白菜4.5两
猪肝炒洋葱
午餐肉炒粉丝
炒豆腐干
蒜蓉菜心
骨头黄花菜汤
猪肝1.8两
洋葱3两
午餐肉1.8两
粉丝2两
豆腐干3.5两
菜心4.5两
星期五
糯米饭
小笼包
玉米骨头汤
糯米饭1个
小笼包1笼
杂骨0.5两
玉米1.5两
脆皮鸭
川式咸皮蛋
炒黄瓜
炒包菜
猪肉豆腐汤
脆皮鸭2.5两
咸皮蛋3两
黄瓜4两
包菜4.5两
花菜炒肉片
红烧牛腩
炒萝卜丝
炒上海青
金针汤
猪肉1.8两
花菜3.5两
牛腩2.5两
萝卜3.5两
上海青4.5两
星期六
鸡蛋
火腿
炒米粉
冬瓜肉碎汤
鸡蛋1个
火腿0.8两
米粉7两
青菜1.5两
香菇焖鸡
猪肉炒丝瓜
炒西芹菜
姜葱炒猪血
黄花菜蛋汤
鸡肉1.8两
香菇2.5两
猪肉1.8两
丝瓜3两
西芹菜3两
猪血4两
酸菜鱼
葱蒸鸡蛋
炒青瓜
炒花心菜
马蹄骨头汤
鲜鱼3.5两
酸菜2.5两
鸡蛋3.5两
青瓜3.5两
花心菜4.5两
星期日
肉丝
青菜汤面
油条
猪肉0.8两
青菜1.5两
面3.5两
油条2条
梅菜扣肉
鸭肉炒蒜心
炒豆角
炒生菜
马蹄骨头汤
猪肉1.8两
梅菜2.5两
鸭肉1.8两
蒜心2.5两
豆角3两
生菜4.5两
鸡腿炒尖椒
鱼煮水豆腐
炒丝瓜
炒包菜
西红柿蛋汤
鸡腿2两
尖椒2.5两
鲜鱼3.5两
豆腐3.5两
丝瓜3.5两
包菜4.5两
注:以上菜谱仅供参考,另设多种面点给员工选择,具体以双方面谈商定。

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