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众味佳营养菜谱(9元/天)

作者:食堂承包 来源:原创 日期:2010-12-1 1:19:00 人气: 标签:
导读:9元一天的菜谱样板:9元/天/人伙食标准一周菜谱,早餐2元/中餐3.5元/晚餐3.5元(米饭任食,送例汤)

众味佳营养菜谱(9元/天/人)

9元一天的菜谱样板:9元/天/人伙食标准一周菜谱,早餐2元/中餐3.5元/晚餐3.5元(米饭任食,送例汤)
名 称
每人份量
名 称
每人份量
名 称
每人份量
星期一

皮蛋猪肝瘦肉粥
麻圆

大米1.3两
皮蛋1个
猪肝0.6两
瘦肉0.6两
麻圆1个
红烧鸡块
回锅肉
姜葱猪红
炒包菜
豆芽猪骨汤
鸡肉2.2两
尖椒3两
猪肉3两
猪红4两
包菜4.5两
辣椒炒肉
清蒸海鱼
炒青瓜
炒上海青
猪骨煲清补凉
猪肉2两
海鱼1条/人
豆腐3.5两
青瓜3.5两
上海青4.5两
星期二
 
   白粥

  咸鸭蛋
   油条
大米1.5两
咸鸭蛋1个
油条2条
猪肉炒花菜
生炒猪舌
炒胡瓜
炒大白菜
鸡爪煲鸡骨草
猪肉2两
花菜3两
猪舌2.5两
胡瓜3.5两
大白菜5两
猪肝炒洋葱
白切鸡
炒豆腐干
炒生菜
马蹄猪骨汤
猪肝2.2两
洋葱3两
白切鸡2两
豆腐干3.5两
生菜4.5两
星期三
八宝粥
蛋糕
八宝粥1碗
蛋糕2个
姜葱焗虾
牛腩炖萝卜
炒土豆
炒芥菜
猪骨海带汤
2.2两
牛腩2两
萝卜3两
土豆3.5两
芥菜5两
猪肉炒豆干
东坡香菇鸭
炒南瓜
炒菠菜
玉米骨头汤
猪肉2两
豆干3.5两
鸭肉2.5两
南瓜3.5两
菠菜4.5两
星期四
新疆干拌面
马蹄骨头汤
牛肉0.6两
火腿0.8两
面4两
马蹄0.3两
排骨0.6两
叉烧肉
鸡翅炒花兰豆
炒西洋菜
炒上海青
冬瓜骨头汤
叉烧肉2.5两
鸡翅2两
花兰豆3两
西洋菜3.5两
上海青4.5两
花菜炒肉片
土豆烧牛肉
姜葱焖猪红
炒大白菜
排骨萝卜汤
猪肉2.2两
花菜3.5两
牛肉1.5两
猪红3.5两
大白菜4.5两
星期五
豆浆
小笼包
蛋卷
豆浆1碗
小笼包1笼
蛋卷3条
尖椒爆大肠
啤酒鸭
炒黄瓜
炒通心菜
肉片金针汤
大肠2.2两
粉丝2.5两
鸭2.5两
黄瓜3.5两
通心菜5两
重庆酸菜鱼
红烧牛腩
炒萝卜
炒高丽菜
冬瓜猪骨汤
2.2两
酸菜2两
牛腩2.5两
萝卜3.5两
高丽菜4.5两
星期六
扬州炒饭
粟米骨头汤
大米3两
火腿1两
鸡蛋1个
粟米0.5两
杂骨0.3两
红烧全鱼
黄豆煲猪手
炒豆芽
蒜蓉菜心
鱼头豆腐汤
鲜鱼4两
猪手3两
豆芽3.5两
菜心4.5两
牛腩炖萝卜
姜葱蒸带鱼
炒木瓜
炒芥菜
猪骨煲菜干
牛腩2.5两
萝卜3两
白带鱼2.5两
木瓜3.5两
芥菜4.5两
星期日
肉片青菜
鸡蛋
炒河粉
猪肉0.6两
青菜1.5两
鸡蛋1个
炒河粉8两
梅菜扣肉
糖醋排骨
炒冬瓜
炒小白菜
猪骨莲藕汤
猪肉2两
梅菜3两
排骨2.5两
冬瓜3.5两
小白菜4.5两
鸡腿炒尖椒
川式咸皮蛋
炒马铃薯
炒时菜
鸡肉炖黄芪
鸡腿2.2两
尖椒2.5两
鸡蛋3两
马铃薯3.5两
时菜4.5两
注:以上菜谱仅供参考,另设多种面点给员工选择,具体以双方面谈商定。

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