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深圳食堂承包健康减肥菜:雪菜苦瓜

作者:食堂承包 来源:原创 日期:2012-1-13 人气: 标签:
导读:雪菜苦瓜材料:苦瓜300克,雪菜100克。料酒、酱油、葱末、味精各适量。做法:①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝;雪菜洗净后切成碎末。②炒锅上火,加…

雪菜苦瓜
深圳食堂承包健康减肥菜:雪菜苦瓜
材料:苦瓜300克,雪菜100克。料酒、酱油、葱末、味精各适量。
做法:
将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝;雪菜洗净后切成碎末。
炒锅上火,加入约2汤匙油www.shitang8.com烧至五成热,放入苦瓜煸炒至变软,再放入雪菜、料酒、酱油、葱末,煸炒出香味,撒味精起锅即可。
深圳饭堂承包---食堂承包---深圳餐饮公司提供

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